21 день правильного питания

 by OlyaUsenko in Uncategorized Leave a Comment

В 1960 году Максвелл Мальц опубликовал самую нашумевшую цитату психологии и развития: «….минимум 21 день нужен для того, чтобы старый ментальный образ рассеялся и сменился на новый».


С того момента эта цитата облетела всех «творцов», связанных с личностным ростом. И так как человеческий фактор никто не отменял, каждый истолковал эту фразу по-своему: упустив многое и добавив свое. В результате мы получили: «на формирование привычки уходит 21 день».
Но не стоит забывать МИНИМУМ 21 день. Будьте реалистами.
Это стало немаловажным фактором при создании программы «21 день правильного питания – сформируй привычку».
Но в основу этого подхода я решила заложить малоизвестную в нашей стране теорию «О МЕТАБОЛИЧЕСКИХ ТИПАХ», именно 3 недели питания и именно 3 разных вида завтрака. Большинство специалистов базируются на одной и той же схеме питания, которая по их мнению – лучшая и подходит всем. Упуская важность того, что у всех людей процессы в организме проходят по-разному, а уж обменные и подавно.
При выборе диеты, схемы или плана питания нужно опираться не только на личные предпочтения и пожелания, но и на наследственность, генетику, культуру, климат и тд.
Доктор наук Рудольф Уили после проведения исследований смог сделать вывод, что уровень pH человеческого организма несбалансирован. И для более адекватного и правильного подхода в выборе питания нужна диета, которая будет выравнивать этот самый pH.
Это нам дает понять, что некоторым людям подходит еда, которая может окислить организм, а некоторым – щелочная. А также есть группа людей, комфорт которой можно достичь только благодаря смешиванию продуктов с разным pH.
В дальнейшем многие ученые занимались исследованиями этой сферы и благодаря их работам мы имеем разнообразие подходов.
Уильям Уолкотт опубликовав книгу «The Metabolic Typing Diet», предоставил возможность в условиях «не выходя из дома» выяснить всем желающим метаболический тип их организма с помощью домашнего теста…. но, конечно, для более точного определения нужно сдать анализы. Именно Уолкотт в книге описывает 3 основные типа метаболизма оргазма: белковый, углеводный, смешанный Белковый тип людей характеризуется быстрым возникновением чувства голода, любовью к соленной и жирной пищи. На диетах с пониженной калорийностью такой тип удержаться не может. Их преследует быстрая утомляемость, нервозность и тревожность. Для белковых людей подойдет питание с уклоном на разные виды белковой пищи и продукты с высоким содержанием полезных жиров.
Если речь идет про углеводный тип, то тут все совершенно иначе, такие люди склонны к потере аппетита, страдают тягой к сладкому, легко набирают вес, тяжело его контролируют. Основная масса жировых отложений у них приходиться на верхнюю часть тела. Такому типу желательно ограничить употребление пищи богатой жирами, но при этом углеводы отставить в нужном количестве.
Смешанному типу необходимо сбалансированное питание, у них обычно нормальный аппетит, любовь к крахмальным блюдам, они легко могут набрать, но при этом легко и сбрасывают вес. Также такой тип быстро утомляемый с периодическим чувством тревоги и волнения.
Все сказанное выше помогает понять, почему часть людей хорошо себя чувствуют на диете с большим количеством белков и малым углеводов, в тот момент, когда остальные могут получить хороший результат на питание с большим количеством углеводов.
Именно основываясь на эту теорию можно подобрать индивидуальное питание для себя с учетом любых целей, а не довольствоваться тем, что придумали «гении» ПП. И бездумно повторять все, что не так уж сложно найти на просторах интернета.
В «21 день правильного питания – сформируй привычку» я вложила 3 разных недели питания, и разные они своими ЗАВТРАКАМИ. Так как мы уже знаем про 3 типа метаболизма, у нас есть 3 завтрака, которые запустят наш организм: белковый, углеводный, смешанный.
С выбранным завтраком меняется структура питания всего дня. Решив для себя, какой именно завтрак подходит вашему организму, мы сможем понять свой тип и как дальше строить рацион для достижения цели.
Безусловно, анализы покажут это лучше, но с этим в нашей стране сложнее. Давайте хоть кушать научимся.

OlyaUsenko21 день правильного питания

Leave Your Comment